Roti Sobek Pandan [tangzhong/water-roux method]

Bismillah.. Ngeroti lagiii.. :D Tiap pagi anak-anak memang sarapan favoritnya roti atau cereal, jadi emang selalu nyiapin stok roti di rumah...

Tamagoyaki | Telur Dadar Gulung khas Jepang

Bismillah.. Tamagoyaki adalah makanan khas Jepang yang kadang juga disebut Japanese Omelette . Berupa telur yang dikocok dan dibumbui kemudi...

Beef Broccoli | Tumis Daging Sapi & Brokoli

Quick post! Ceritanya lagi sapu bersih stok di kulkas tapi lagi males masak. Adanya fillet daging sapi dan brokoli, yowes dibikin tumis yang...

Secretly Healthy Fudgy Brownies

{scroll down for recipe in English} Bismillah.. Pernahkan berharap bisa puas menikmati brownies yang rich, fudgy dan nyoklaaat kaya di foto ...

Tahu Kribo | Frizzy Tofu

{scroll down for recipe in English} Bismillah... Resep ini jadi hot topic di grup masak Langsung Enak sejak weekend lalu. Selain 'mengu...

Roti Empuk & Lembut dengan Water Roux Method (Tangzhong)

Bismillah.. Ngeroti lagii.. Kali ini pake metode water roux alias tangzhong. Hasilnya memang bener empuk dan lembuut. Telat banget deh sayah...

Soto Betawi

{scroll down for recipe in English} Bismillah... Satu lagi masakan Betawi yang jadi favorit kami, soto Betawi.. Soto Betawi adalah salah sat...

Pumpkin Swirl Fudgy Brownies

Bismilah.. Postingan ini adalah copy paste dari imel yang saya submit di ajang NCC brownies week. Yuuukk ramaikaan.. Apa itu NCC brownies we...

Kue Bika Ambon Medan ala Lilis Novel

{scroll down for recipe in English} Bismillah.. Sebelumnya, saya ga terlalu pengen bikin kue ini. Cara membuatnya yang agak riweuh, ditambah...

Puding Labu Kuning Lapis Coklat/Pumpkin Pudding with Chocolate Layer

{scroll down for recipe in English} Bismillah.. Labu kuning lagii...eheheu, mudahan belom pada bosen yah Kali ini labu kuningnya dibikin pud...

Pumpkin Sweet Bread | Roti Manis Labu Kuning

Bismillah.. Roti manis labu kuning ini sebenarnya sepaket dengan donat labu kuning yang saya posting kemarin. Adonannya sama, separoh saya g...